Линии Serna Makina для короткорезаных изделий предназначены для пенне, вермишели, фузилли, рожков, макарон, ракушек и других коротких форм.
С учётом производительности, ассортимента и условий предприятия они объединяют подачу сырья, экструзию, формование, развешивание, предварительную и основную сушку, охлаждение, стабилизацию, резку и хранение.
Механическое оборудование, технологические системы и автоматика поддерживают непрерывное, управляемое, эффективное и воспроизводимое производство.
Характеристики системы
Линии короткорезаных макаронных изделий спроектированы для управляемого потока продукции, непрерывности процесса и высокой эффективности. От подачи сырья и экструзии до предварительной и основной сушки, охлаждения и хранения все этапы координируются интегрированным оборудованием и автоматикой. Конфигурация учитывает виды продукции, производительность и условия предприятия, обеспечивая надёжный и повторяемый процесс.
Каждый этап организован для управляемой передачи продукции на следующий. Согласованная работа подачи сырья, формования, сушки, охлаждения, транспортировки и хранения формирует комплексную линию под разные задачи.
Почему выбирают линии короткорезаных изделий Serna?
Частые вопросы о линиях по производству макаронных изделий
Какие решения для производства макаронных изделий вы предлагаете?
Serna Makina проектирует, изготавливает и вводит в эксплуатацию линии для короткорезаных и длинных макаронных изделий. Мы предлагаем решения под различные мощности, продукты и требования предприятия.
Разрабатываете ли вы макаронные линии по индивидуальному заказу?
Да. У каждого предприятия своя производительность, ассортимент и условия работы. Поэтому мы оцениваем реальные потребности заказчика и разрабатываем индивидуальные инженерные решения.
Вы сами проектируете и изготавливаете производственные линии?
Да. Мы сопровождаем проект от проектирования и инженерных работ до изготовления, монтажа и ввода в эксплуатацию. На каждом этапе приоритетом остаются качество и надёжность.
Какие виды макаронных линий вы производите?
Мы проектируем и изготавливаем линии для короткорезаных и длинных макаронных изделий. Конфигурация подбирается под продукт, производительность и условия предприятия.
Какие характеристики оборудования для вас наиболее важны?
При проектировании мы уделяем внимание надёжности, эффективности, прочности и длительному сроку службы. Наши инженерные разработки направлены на постоянное повышение характеристик оборудования.